Польза Омега-3. Какие добавки лучше купить: рекомендации по выбору и приему

Что такого ценного в рыбьем жире, что он долгое время считался буквально панацеей от всех недугов? Ответ прост – большое содержание полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, незаменимых для работы организма.

Польза Омега-3. Какие добавки лучше купить: рекомендации по выбору и приему

Что такое Омега-3

Из полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 только три жизненно важны для здоровья организма:

Польза Омега-3. Какие добавки лучше купить: рекомендации по выбору и приему

  1. Альфа-линолевая кислота (АЛК, ALK) – нужна для липидного обмена. Организм ее не синтезирует, получает с продуктами питания.
  2. Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК, EPA) – поддерживает работу сердца и сосудов, защищает организм от стрессов, повышает иммунитет. Малая часть, необходимая организму, синтезируется из альфа-линоленовой кислоты, – от пяти до пятнадцати процентов, остальное количество мы должны получать с продуктами питания.
  3. Докозагексаеновая кислота (ДГК, DHA) – важный структурный компонент, который поддерживает функции клеточных мембран. ДГК в минимальном количестве синтезируется организмом из эйкозапентаеновой кислоты, но это величина значительно меньше необходимой нормы, поэтому без поступления извне докозагексаеновой кислоты организм начинает испытывать определенные трудности.

Польза рыбьего жира

Омега-3 жирные кислоты нужны миллионам клеток нашего организма для восстановления клеточных мембран, где протекают обменные, ферментативные и рецепторные процессы, которые зависят от пластичности мембран.

Здоровье организма зависит от здоровья каждой клетки – нормально функционирующая клеточная мембрана обеспечивает их защиту, предохраняет от вредного воздействия внешних факторов, поддерживает нормальную работу.

Если недостаточно Омега-3, для восстановления клеток организм использует менее пригодные Омега-6. В результате клеточные мембраны становятся более грубыми, отчего нарушается функциональная работа организма.

Наиболее уязвимы в этом случае сердце, сосуды и мозг. Недостаток пластичности клеточных мембран головного мозга снижает мыслительные способности. Возникают расстройства психо-эмоционального состояния, так как жирные кислоты нужны для высвобождения гормонов нейромедиаторов, регулирующих эмоциональную сферу.

Польза Омега-3. Какие добавки лучше купить: рекомендации по выбору и приему

Полиненасыщенные жирные кислоты оказывают положительное действие:

  1. У людей с психопатическими расстройствами выявлен низкий уровень Омега-3 в крови. У больных шизофренией и биполярными расстройствами после приема препарата Омега-3- ПНЖК снизились перепады настроения, стали реже рецидивы заболевания, кроме того уменьшилось количество проявлений наблюдаемых депрессивных расстройств.
  2. Недостаток докозагексаеновой кислоты может вызвать проблемы со зрением, ведь ДГК – главный структурный компонент сетчатки глаза. Увеличение содержания ПНЖК в крови снижает риск возникновения макулярной дегенерации сетчатки, которая становится причиной потери зрения.
  3. Омега-3 важны для внутриутробного развития и роста ребенка в раннем детстве – это уменьшает риск возникновения синдрома дефицита внимания и гиперактивности, аутизма, снижает вероятность задержки развития. Омега-3 позволяет значительно уменьшить симптомы проявления синдрома дефицита внимания и гиперактивности.
  4. У людей с метаболическим синдромом прием Омега-3 увеличивает восприимчивость к инсулину, снижает воспаление и риск возникновения заболеваний сердца и сосудов.
  5. Около 70 клинических испытаний подтвердили эффективность действия полиненасыщенных жирных кислот и отметили динамику лечения хронических воспалений, предвестников сосудистых проблем, онкологических и ряда других заболеваний.
  6. У женщин, которые принимали Омега-3, отмечено уменьшение болевых ощущений во время месячных, что доказывает эффективность препарата при лечении менструальных болей.

Рекомендации по дозировке

Журнал Nature Food пишет – семьдесят процентов людей ежедневно получают 50-200 мг EPA и DHA, что значительно меньше рекомендованной суточной дозы.

Мнения авторитетных учреждений, занимающихся проблемами здоровья, различны.

Польза Омега-3. Какие добавки лучше купить: рекомендации по выбору и приему

Рекомендованная доза Омега-3:

  • ВОЗ – суточный прием от 500 до 1000 мг Омега-3;
  • НИИ Питания РФ – 800-1600 мг Омега-3.

Норма потребления в день EPA/DHA:

  • Американская ассоциация сердца ( American Heart Association, AHA) – 250-500 мг;
  • Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США – 500-3000 мг.

Основные пищевые источники Омега-3

Большое всего Омега-3 содержится в морской рыбе и морепродуктах. Это основной источник питания, который поможет восполнить дефицит жизненно важных для человека полиненасыщенных жирных кислот.

Польза Омега-3. Какие добавки лучше купить: рекомендации по выбору и приему

Существенный момент – наиболее полезна дикая рыба, выросшая в естественной среде обитания, в холодных водах северных морей. Содержание Омега-3 в рыбе, выращенной в искусственных условиях, значительно ниже.

В семенах льна недостаточное содержание ПНЖК Омега-3 – в них содержится только альфа-линолевая кислота, которая сложно перерабатывается в EPA и DHA из-за генетических особенностей организма большинства жителей европейских стран.

Для жителей высокогорных районов и тех мест, где рыба и морепродукты в пищу не употребляются, например, в некоторых странах Африки, природа выработала механизм синтеза EPA и DHA из растительных источников альфа-линоленовой кислоты.

  • У европейцев лишь 17 % населения имеют такую генетическую предрасположенность,
  • в странах СНГ таких людей всего шесть процентов,

Польза Омега-3. Какие добавки лучше купить: рекомендации по выбору и приему
поэтому лучше не рисковать и употреблять в пищу больше морской рыбы и морепродуктов, чтобы обеспечить постоянное получение организмом эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислоты.

Какую Омега-3 лучше купить, рекомендации по приему

Удобно и просто насытить организм полиненасыщенными жирными кислотами – принимать биологически активные добавки.

Компании Carlson Labs, Oslomega выпускают большой ассортимент специализированных добавок с Омега-3 высокого качества:
  • для взрослых EcoSmart Omega-3 от Carlson Labs, с натуральным лимонным  ароматизатором, принимать 2 капсулы  в день, 1 порция — 1000 мг жирных кислот Омега-3

Польза Омега-3. Какие добавки лучше купить: рекомендации по выбору и приему

  • капли от Oslomega с повышенным содержанием DHA с учетом потребностей младенцев, удобная мерная пипетка. В 2 мл препарата 1000 мг жирных кислот Омега-3

Польза Омега-3. Какие добавки лучше купить: рекомендации по выбору и приему

  • Омега-3 от Carlson Labs для детей старше двух лет: жевательные ДГК со вкусом апельсина. 1 капсула содержит 175 мг жирных кислот Омега-3.

Польза Омега-3. Какие добавки лучше купить: рекомендации по выбору и приему

  • Омега-3 от Carlson Labs для детей старше двух лет: жидкий рыбий жир со вкусом лимона и апельсина (на выбор). 1/2 чайной ложки содержит 800 мг жирных кислот Омега-3

Польза Омега-3. Какие добавки лучше купить: рекомендации по выбору и приему

  • специальные добавки Омега-3 с высоким содержанием DHA для беременных и кормящих. 1 таблетка содержит 640 мг жирных кислот Омега-3.

Польза Омега-3. Какие добавки лучше купить: рекомендации по выбору и приему

Высокое содержание DHA в препаратах для беременных и кормящих способствует лучшему развитию плода, а после приема DHA для детей до двух лет ребенок лучше растет и развивается.

Рекомендации по приему добавок:

  1. Если Омега-3 используется в жидкой форме, нужно закрывать плотно бутылочку, чтобы не допускать контакта с воздухом, и хранить в темном месте. Как любые жиры, омега быстро окисляется, несмотря на то, что производители дополняют Омегу-3 витаминами Е и С, чтобы свести к минимуму процесс окисления.
  2. Для того, чтобы биодобавки с Омега-3 хорошо усваивались, при отсутствии желчного необходимо вместе с Омега-3 принимать препараты желчи.
  3. При нарушении митохондриального окисления жирных кислот в органических кислотах (повышены адипиновая, субериновая, метилмалоновая кислоты) нужен карнитин и B2.
  4. Омега-3 принимается во время еды, пища должна быть «жирной» (например сыр, авокадо).
  5. Повысить усвоение полиненасыщенных жиров комплекса Омега-3 можно, принимая вместе с ним витамины С, Е, В2, карнитин, при проблемах с желчным дополнить прием лецитином и липазой.

Омега-индекс контролируется лабораторным обследованием, который называется «Ненасыщенные жирные кислоты семейства омега-3 (эйкозапентаеновая кислота, докозагексаеновая кислота, витамин Е)». За пять-семь дней до сдачи анализа следует отказаться от приема Омега-3.

О качестве продукта Омега-3: пенопластовый тест

«Пенопластовый» тест, который ходит в Интернете, для проверки качества препаратов с Омега-3 абсолютно не подходит.

Вспомним химию: существуют два вида химических соединений:

  • полярные
  • неполярные.

Польза Омега-3. Какие добавки лучше купить: рекомендации по выбору и приему

Полярное соединение (этанол или вода) не смогут растворить неполярное соединение (пенопласт).

А вот неполярным соединениям (эфиру или триглицериду) это не представляет никакого труда. Омега-3 выпускается в виде триглицерида TG (Triglyceride) и в виде этилового эфира EE (Ethyl Ester) и, значит, растворит пенопласт или пластик за какое-то время.

При выборе пищевой добавки Омега-3, которая большей частью состоит из рыбьего жира, ориентироваться надо на чистоту продукта, а не на способность растворять пенопласт.

 

Надежда
Оцените автора
Витамины на каждый день
Добавить комментарий